#不得不說花采餅真的非常好吃
#中秋送禮有面子
身為台灣人,中秋節必吃烤肉之外當然還有月餅~
不知道大家有沒有每年中秋節必吃的月餅?
像我就是一個綠豆椪控+蛋黃型月餅控,
宝泉製菓本舖印象中一直是排隊名店,
很久以前吃過宝泉的蛋黃酥之後就念念不忘。
這次吃到了宝泉製菓本舖中秋禮盒和檸檬餅,
整個為之驚艷!
宝泉製菓本舖的包裝超級美♥
包裝美得像一幅畫,
自己吃看了心情就很好,
送人也超級有面子!
宝泉製菓本舖的檸檬餅是台中知名伴手禮。▲
整體黃白色的包裝,
看了感覺很清爽呀!
檸檬餅其實就是檸檬蛋糕,
想到檸檬的酸酸甜甜,
感覺很適合炎熱的夏天~
底部是綿密鬆軟的爽口蛋糕體,
上方裹著一層淡黃色的清香檸檬巧克力,
吃起來有點微酸甜,外脆內軟、不甜不膩,
以前吃到類似的檸檬餅一般都很甜膩,
宝泉製菓本舖的檸檬餅讓我刮目相看,
吃了一顆竟然還默默吃了第二顆~
是一款很美味的檸檬蛋糕♥
再來是宝泉製菓本舖花開獻月A款,
內含小月餅/御丹波/花采餅/桃山香柚 各3入!
宝泉小月餅 ▲
連續五年榮獲《食品金牌獎》,
是在1976年由第三代陳增雄先生改良傳統月餅,
創意研發誕生的宝泉製菓本舖原創招牌商品,
看起來白白胖胖的是不是感覺很好吃!
橫切面可以看到多層次的雪花酥皮,
以日式烘焙技術手工製成恰巧大小,
內餡選用熬煮時間比一般豆沙餡多一倍的頂級日本進口白鳳豆沙,
比一般的綠豆椪吃起來更細膩,
吃起來口感也不會很乾,
口感入口即化,真心覺得很不膩。
宝泉御丹波▲
宝泉製菓本舖師傅以傳承多年的精湛技藝!
讓這款榮獲十年一度日本菓子大賽《日本天皇賞》。
日本乳酪豆沙完整包覆蜜漬紅豆顆粒
中間黃黃的是進口生乳酪,
一咬下去口中充滿紅豆與乳酪的香氛 ,
口感綿密柔順,
是一款很特別的月餅♥
桃山香柚▲
桃山位於京都,是明治時代時的點心,
這是一款看起來超美的餅呀!
內餡為白鳳豆沙搭配清爽的柚香風味,
綿密清爽不膩口,入口即化,
裡面還可以看到有柚子皮的顆粒,
適合配合熱茶或咖啡享用~
花采餅▲
花采餅諧音有「發財餅」的祝福之意,
這是我最愛的一款!
真心覺得很好吃,
而且月餅裡面的搭配超級厲害啊♥
橫切面有沒有超級美~
內餡使用進口奶油與特製豆沙製成,
包裹著新鮮蛋黃與Q彈杏仁麻糬,
一口咬下去多層次不甜膩的口感,
令人驚艷的超級好吃!
要特別稱讚一下Q彈杏仁麻糬,
冰過之後吃還是很Q彈,
如果跟我一樣是杏仁控一定超愛♥
宝泉製菓本舖的月餅和檸檬餅,
整體的糖分是偏低的,
很適合我這種愛吃月餅又怕甜的人♥
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本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得僅供參考。
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每個人飲食習慣、口味、體質不同,實際感受依每人體驗為主。
<<此篇與宝泉製菓本舖品牌合作>>
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