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#看我這張想吃快流口水的臉哪
#好吃到滿足了挑剔的胃

一直認為自己是小咖保養美妝部落客界中,
最不在意身材的美食愛好者了…
之前一直把自己定位在美妝保養部落客,
其實實際上是太愛吃美食了,
每次食物上桌都是先搶吃不搶拍的那種!

這次吃到台中寧菠小館的黃金泡菜+獨家黃金竹筍糕
如果你是黃金泡菜和糕類的愛好者請慎入,
因為這篇文章看完有可能你會忍不住宅配一份回家!


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收到的時候是冷藏配送到家,
黃金竹筍糕是用真空包裝的感覺超級新鮮衛生,
黃金泡菜則是用盒子包裝,
我試過了!怎麼倒都倒不出來很安全也很新鮮♥


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突然發現泡菜也能拍得很時尚!
我稱它為黃金時尚好吃泡菜
請大家耐心 崩潰 看完時尚姐的照片哦,
(好啦不要離題)


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台中寧菠小館是二十年老店,
榮登台中十大伴手禮,
最近開始增加電商銷售,
讓我們在別的縣市也能吃到好吃的台中美食♥

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台中寧菠小館創辦人鄧玲如因為對食材的創業堅持,
店內全部食材都是MIT來自台灣,
寧菠小館找來40年台菜經驗的老師傅鄭仙救親自掌廚,
運用最天然最道地的原料製作出一道道的創意美食,
攜手台灣小農,秉持著『吃在地、食當季』的理念,
將台灣在地特色美味食材端上桌,
寧菠小館成為了美味的代名詞。


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黃金泡菜+黃金竹筍糕是寧菠小館的招牌美食,
兩款美食都榮獲台中伴手禮首獎的殊榮!

 

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一般市面上的黃金泡菜都是用芝麻油或豆腐乳醃製,
和一般市面上黃金泡菜作法不同的是,
寧菠小館的黃金泡菜是運用多種天然蔬果製作發酵
擁有蔬果乳酸菌,有益腸胃蠕動♥


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稱為黃金粄的寧菠小館黃金竹筍糕
是一款非常特別的美食,
以前常常吃各種口味蘿蔔糕、芋頭糕,
竹筍糕還是第一次吃到的,
黃金竹筍糕是嚴選台中在地的太平麻竹筍與新社優質香菇,
筍肉鮮甜脆嫩,甜度堪稱全國之冠,
寧菠小館擁有獨家糕類製品研發技術,
私房手作,製程上完全顛覆傳統做法結合三種米的食材,
呈現入口即化的獨特口感,
保有傳統古早的香味~

登登登!今天小廚神曼地來嘗試煎竹筍糕!
(其實要感謝幕後偉大的母親)


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打開竹筍糕之後切成一片一片的,
不可以切太薄會容易碎掉,
我這一刀刀下去,
全 部 都 是 料 都 掉 掉 出 來 …
就知道有多真材實料了!!!


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熱鍋之後加點油放進鍋子裡,
因為是使用不沾鍋所以油只放一些些,
我使用中火一面大約煎3分鐘。


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OK!3分鐘到了翻面,
再煎三分鐘就可以上桌囉!


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一頓晚餐吃黃金竹筍糕,只要10分鐘搞定,
我今天是黃金竹筍糕搭配黃金泡菜的美味一餐!


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寧菠小館獨家黃金竹筍糕吃起來入口即化,
超級好吃不誇張!
黃金竹筍糕是用台梗九號米製作
我個人吃完之後都沒有感覺到脹氣不舒服,
市面上很多糕類的食物吃完會有不消化感,
寧菠小館製作的完全不會,
而且每一口都吃得到料非常實在♥


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打開黃金泡菜整個香味撲過來,
不是一般黃金泡菜那種很重的味道,
是一股淡淡清香味,
天然蔬果醃製的完全不一樣啊~
吃起來非常爽口脆脆(吃下去會有聲音的那種),
泡菜每一片都是飽滿的,吸附滿滿的香甜醬汁
我們家三隻小豬(我爸我媽和我…)
直接吃掉三分之二罐,還拿來配飯超級好吃清爽♥


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台中寧菠小館除了得過很多獎項、名廚掌廚之外,
也獲得很多報章雜誌媒體的報導,
食尚玩家、非凡大探索、TVBS一步一腳印、東森新聞等都推薦過,
不只國內媒體報導,
日本、新加坡、香港、馬來西亞的媒體也爭相報導!


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身為美食愛好者不能錯過的台灣在地美食,
在家動動手指宅配就能收到的台中首獎十大伴手禮,
寧菠小館完全顛覆了我對美味和創意料理的想像,
只有寧菠小館可以超越寧菠小館啊


獨家黃金竹筍糕 https://www.ninbo.com.tw/product-detail-2497515.html
首獎黃金泡菜 https://www.ninbo.com.tw/product-detail-2461956.html



 




本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
每個人飲食習慣、體質膚質不同,實際食用體受依每個人體驗為主。

 

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